दोस्तों आज इस आर्टिकल में मैं आपको एक ऐसे शानदार Small Business Idea के बारे में बताने वाला हूं जिसकी शुरुआत आप अपने घर से ही कर सकते हैं और इसमें आपको नुकसान होने के चांस भी बहुत कम होते हैं क्योंकि इसमें जो प्रोडक्ट बनता है उसकी सेल्फ लाइफ बहुत ज्यादा होती है, लगभग एक साल तो होती ही है इसलिए अगर आप यह बिजनेस करते हैं तो आप अपने प्रोडक्ट को लंबे समय तक स्टोर करके भी रख सकते हैं जिससे आपको नुकसान होने के चांस बहुत कम हो जाते हैं, तो दोस्तों वह बिजनेस आइडिया है Khichiya Papad बनाके बेचने का बिजनेस, आपको पता ही होगा खीचिया पापड़ का इस्तेमाल खाने में किया जाता है जो की खाने में अच्छा तो लगता ही है साथ में यह हमारे सेहत के लिए भी अच्छा होता है और यही कारण है कई लोग इसको अपने खाने के साथ में खाते हैं, और दोस्तों खिचिया पापड़ को बनाना बहुत ही आसान होता है जिसके वजह से कई लोग इस बिजनेस को स्मॉल लेवल पर कर रहे हैं और अपने घर से ही बनाकर बेच रहे हैं, तो दोस्तों अगर आप भी चाहे तो इस बिजनेस को शुरु कर सकते हैं और इससे अच्छे पैसे कमा सकते हैं क्योंकि इसका डिमांड मार्केट में हमेशा बना रहता है और इसे आप लंबे समय तक स्टोर करके भी रख सकते हैं, इसके अलावा दोस्तों आप अलग अलग प्रकार के खिचिया पापड़ बना सकते हैं जैसे की चावल की, गेहूं की, मकई की, मैदे की इत्यादि। आज इस आर्टिकल में मैं आपको मकई की खिचिया पापड़ बनाने के बारे में बताऊंगा, तो दोस्तों अगर आप मकई की खिचिया पापड़ बनाकर बेचना चाहते हैं तो इस आर्टिकल को लास्ट तक जरुर पढें।
मकई का खिचिया पापड़ बनाने के लिए आपको इन चीजों की होगी जरूरत
दोस्तों मकई का खिचिया पापड़ बनाने के लिए आपको 6 चीजों की जरूरत होगी – मकई का आंटा, लाल मिर्च पाउडर, पापड़ खार, नमक, अजवाइन और साबुत जीरा, इसके अलावा आपको एक वजन करने वाला मशीन और एक रोटी मेकर मशीन की भी जरूरत पड़ेगी जिसके मदद से आप खिचिया पापड़ को बनाएंगे हालांकि आप चाहें तो खिचिया पापड़ बनाने के लिए बड़ी वाली ऑटोमैटिक मशीन भी ले सकते हैं लेकिन उसके लिए आपको ज्यादा इन्वेस्टमेंट करना पड़ जाएगा इसलिए अगर आप कम इन्वेस्टमेंट में इस बिजनेस को करना चाहते हैं तो फिलहाल आप रोटी मेकर मशीन से ही काम चला सकते हैं, बाद में आप फिर बड़ी वाली मशीन खरीद सकते हैं।
इस तरह बनाएं मकई का खिचिया पापड़
दोस्तों खिचिया पापड़ बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक कढ़ाई में 2 लीटर पानी डालना है फिर उसमे 10 ग्राम जीरा डालना है, 20 ग्राम नमक डालना है, 20 ग्राम पापड़खार डालना है और उस पानी की गर्म कर लेना है, फिर उसके बाद 1 किलो कमाई के आंटे लेना है और उसमे 20 ग्राम अजवाइन और 20 ग्राम लाल मिर्च पाउडर डालना है और अच्छे से मिक्स कर लेना है, फिर इसके बाद जो आपने पानी गर्म किया था उसी में से थोड़ा सा पानी लेना है और इस आंटे को माढ़कर डॉ तैयार कर लेना है, जब डॉ तैयार हो जाए तो फिर उससे छोटे छोटे गोले बना लेना है जैसे आप रोटी बनाते समय गोले बनाते हैं और उन गोलों को उसी पानी में डालकर हल्का गर्म कर लेना है, और फिर उन्हे निकालकर रोटी मेकर की मदद से बेल लेना है जिससे की आपका खिचिया पापड़ बनाकर तैयार हो जाएगा अब इसे आपको धूप में सुखा देना है। तो दोस्तों इस प्रकार से आप आसानी से खिचिया पापड़ बना सकते हैं।
इस बिजनेस को शुरु करने के लिए इतना आएगा लागत
मकई का आंटा आपको 90 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा, साबुत जीरा आपको 830 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा, अजवाइन आपको 435 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा, पापड़खार आपको 900 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा, नमक और लालमिर्च पाउडर आपको 10 रुपए पैकेट के हिसाब से मिल जाएगा, रोटी मेकर मशीन आपको 2500 रुपए में मिल जाएगा, वजन मापने का मशीन आपको 500 रुपए में मिल जाएगा इसके अलावा आपको एक पैकिंग मशीन भी खरीदना होगा जिससे आप पापड़ को पैक करेंगे जो की आपको 1200 रुपए में मिल जाएगा यानी की दोस्तों मोटा मोटी आप इस बिजनेस को 10,000 रुपए में आराम से शुरू कर सकते हैं।
इतना होगा प्रॉफिट (Profit Calculation)
दोस्तों एक किलो खिचिया पापड़ बनाने में आपको लगभग 60 रुपए का कॉस्ट पड़ेगा जिसे आप मार्केट में 100 से 120 रुपए में बेच सकते हैं और एक किलो पर अगर आपको 40 रुपए का भी प्रॉफिट होता है तो दिन का अगर आप 20 किलो खिचिया पापड़ भी बना लेते हैं तो दिनभर की आपकी कमाई हो जाएगी 800 रुपए और महीने की हो जाएगी 24,000 रुपए।
तो दोस्तों ये थी खिचिया पापड़ बनाकर बेचने का बिजनेस जिससे आप हर महीने 22000 से 24000 रुपए आराम से कमा सकते हैं।